Индекс потрошачке корпе (ЦПИ) измакао је контроли у Европи, пошто су цијене неких основних животних намирница, попут млека и воћа, порасле 2022. више него икад.
Цијена килограма јабука креће се између 1,46 евра, колико кошта у Риму, до 2,69 евра колико је у Бриселу.
Усклађена стопа раста ЦПИ се у јануару у ЕУ попела на 18,4 одсто на годишњем нивоу, а у чак у 14 земаља повјећање је било вјеће, као што је на пример у Немачкој, са повјећањем од 20,5 одсто и Португалу, са 21,1 одсто; у другим земљама повећање је изнад 10 одсто, као што је у Шпанији са 15,5 одсто, Француској са 14,4 одсто, и Италији са 12,6 одсто, што показује да је повећање цијена нарушило моћ грађана и отворило дебату о томе како се носити са ситуацијом и да ли повећање цена неко у прехрамбеном сектору злоупотребљава.
Стручњаци се углавном слажу да је пораст цијена изазван комбинацијом више фактора. У истраживању Унверзитета Ахрус из Данске наводи се да и поред пада цијена електричне енергије, цијене хране настављају да расту у Европи, тако да сада 52 одсто потрошача више обраћа пажњу на цене него пре пандемије, а 31 одсто више него 2020. године; 54 одсто потрошача сматра да је рат главни узрок скока цијена, а 48 одсто је мишљења да се повећање трошкова лоше распоређује и да је сукоб ”омогућио дистрибутерима и произвођачима да остваре већи профит”, преноси Ел Паис.
Немачка, са највећом економијом од земаља у зони евра, једна је од оних која највише пати од раста цена хране, што делом представља одраз проблема са којима Европа покушава да изађе на крај, као што су затварање пластеника током зиме због повећане цене енергената.
Ограничен извоз производа из Марока утицао је на несташицу воћа и поврћа у Великој Британији. Како наводе стручњаци, све то је довело до потражње за производима из Алмерији и Мурсије, такозваним воћњацима Европе. Извори Ел Паиса у прехрамбеној индустрији наводе да је производња краставаца и паприке опала, док су цене последњих месец дана порасле 120 одсто за краставце, 104 одсто за паприке, и 60 одсто за парадајз, али наводе да постоје изгледи да се ситуација нормализује у наредним седмицама.
