Интернет страница „Тејст атлас” објавила је 100 најбољих производа од меса на свијету, а међу њима су три српска – петровачки кулен, сремски кулен и пиротска пеглана кобасица.
Шпански месни производи заузимају чак прва три мјеста на овој листи, а високо се котира и италијанско месо. Како је наведено, кобасица из Бачког Петровца се прави без адитива и конзерванса, само љута домаћа паприка и со и месо.
Пиротска пеглана кобасица је висококвалитетни сухомеснати производ, а уз ћилим и качкаваљ трећи производ из Пирота са географском ознаком поријекла.
По традиционалној рецептури, прави се од најбољих комада јунећег, козјег и овчијег меса, уз додатак зачина. Сремски кулен се пуни у природна свињска цријева, а наведено је да је ријеч о производу који је направљен од ферментисаног свињског меса и паприке.
